学习“阳光食堂”系统 让村办班孩子吃放心餐
发布时间:2019/9/26 10:06:23 作者:江宁区土桥幼儿园 浏览量:1260次
学习“阳光食堂”系统 让村办班孩子吃放心餐
10月份土桥幼儿园7个村办点将迎来自办阳光食堂的正常运行。9月25日土桥幼儿园保健室组织了每个点食堂管理员、炊事员针对食堂安全和阳光食堂系统操作的相关事宜进行全面指导培训。
上午,7个村办点工作人员到食堂跟师傅们一起收菜、验菜、过磅、登记。在学习师傅们在操作间、备餐间的操作流程的同时,听保健教师介绍留样的基本要求。通过实地查看、现场指导、边学边问,大家了解了食堂的操作流程。
下午,保健老师通过PPT的形式将系统的操作分成七个模块,利用文字、图片以及视频的方式讲解系统操作流程。讲解后大家轮流现场操作,通过练习,大家都能知晓实际操作流程,完成信息的录制。
通过一天的学习,大家对村办点食堂的开办以及系统的操作也都不再像之前那么迷茫。村办点的师生也能像土桥园的师生一样吃到安全放心的一餐两点。